Zelfstandig werkend kok 1 voor V.O.F. Chinees Indisch Restaurant "Pom Lai" in Etten-Leur

Over de functie

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I

V.O.F. Chinees-Indisch Restaurant “Pom Lai” – Etten-Leur

Over Restaurant Pom Lai

Chinees-Indisch Restaurant Pom Lai is een bekend en geliefd restaurant in Etten-Leur, waar al jarenlang met passie authentieke Chinees-Indische gerechten worden bereid. Kwaliteit, smaak en gastvrijheid staan bij ons centraal. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van alle voorkomende keukenwerkzaamheden. Je draagt actief bij aan de kwaliteit en continuïteit van onze keuken.

Werkzaamheden:

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

- mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

Marktconform salaris van € 2.510 – € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring

Arbeidsvoorwaarden conform de Horeca CAO (incl. CAO-aanpassingen)

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding

Mogelijkheid tot vaste aanstelling bij goed functioneren

Doorgroeimogelijkheden binnen het restaurant

Flexibele roosters in overleg

Werken in een stabiel en collegiaal team

Prettige werksfeer in een professioneel en goed georganiseerd restaurant

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

             •                 Kerkwerve 1, 4873CE Etten-Leur, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. Dong 

T: +31 0765012807 

E: wmdong69@gmail.com